![宮崎県健康長寿サポートサイト 健康づくり](https://kenkochoju.pref.miyazaki.lg.jp/wp/wp-content/themes/kenkou-r6/img/bg_s_nav02_title.jpg)
![宮崎県健康長寿サポートサイト いきがいづくり](https://kenkochoju.pref.miyazaki.lg.jp/wp/wp-content/themes/kenkou-r6/img/bg_s_nav03_title.jpg)
かぼちゃとナスの飴がけ
使用した食材と分量のご紹介
【材料】2人分
食材 | 分量 |
---|---|
かぼちゃ | 140g |
なす | 80g |
砂糖 | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |
シナモンパウダー | 適量 |
クミンパウダー | 適量 |
ごま | 適量 |
【つくり方】
- かぼちゃとなすを一口大に切る。
- かぼちゃはラップをして700Wでレンジで1分火を通す。
- ①②を油で素揚げする。
- 飴を作って③と絡める。
- クミンパウダー、シナモンパウダー、ごまをお好みでかける。
- 完成
食材 | 分量 |
---|---|
かぼちゃ | 140g |
なす | 80g |
砂糖 | 大さじ1 |
水 | 大さじ1 |
シナモンパウダー | 適量 |
クミンパウダー | 適量 |
ごま | 適量 |