お野菜たっぷりマヨグラタン
| お名前 | 溝口一美さん |
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| 作品名 | お野菜たっぷりマヨグラタン |
| 調理時間 | 20分 |
| セールスポイント | |
| 食べやすい大きさに切ったら、レンジとオーブントースターで調理するだけ で簡単にできます。 |
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使用した食材と分量のご紹介
【材料】２人分
| カラーピーマン | ２個 |
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| ミニトマト | ５～７個 |
| ズッキーニ | １／２本 |
| さつまいも | 中１／２本 |
| 原木椎茸 | ２個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| マヨネーズ | 適量 |
※ 季節の野菜なんでもOKオクラ・なす・かぼちゃなど
【つくり方】
- ズッキーニ、さつまいも、原木椎茸は食べやすい大きさに切ってレンジにかけて火を通す。
- ミニトマト、カラーピーマンも食べやすい大きさに切る。
- 野菜をグラタン皿に並べ塩こしょうし、マヨネーズをかけてオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
